Сайт мам Нового Уренгоя

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарная книга МамаНур » Десерты и напитки » Шоколадный фонтан
Шоколадный фонтан
Дата: Вторник, 20.11.2012, 11:25 | Сообщение # 1 | Ответить
Купила в Сп у Ланы вот такую штучку


маленький,но на мою большую семью хватает.Уже несколько выходных себя балуем.Хочу поделиться первым опытом.
1.Шоколад лучше брать русский,бабаевский
2.Лучше 60-67% без добавок
3.масло лучше добавлять виноградное,не даёт привкуса,на три плитки-6 столовых ложек
4.Растапливать шоколад лучше на водяной бане,все остальные способы испытаны и отметены по разным причинам.
5.Теперь о том,что макать в шоколад-лучше фрукты с кислинкой,клубничка,киви,мандарин,ананас,хотя можно и всё остальное.Очень понравился сыр.

Ник: Yallta Группа: Удаленные
Oliva
Offline
Ольга
Дата: Вторник, 20.11.2012, 11:56 | Сообщение # 2 | Ответить
Мы давно пользуемся, шоколад специальный покупаем в виде таблеток- пробовали горький,молочный,апельсиновый, клубничный. Его маслом не надо разбавлять

Ник: Oliva Ранг: Душа компании Группа: Проверенные
Ольга Ольга
Форум » Кулинарная книга МамаНур » Десерты и напитки » Шоколадный фонтан
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: